Essen

Was ist so besonders an einer Pizzarette und wie kann man diese richtig anwenden?

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Was ist so besonders an einer Pizzarette und wie kann man diese richtig anwenden?Pizzaretten scheinen total im Trend zu sein. Gerade zu der Grillsession ist eine Pizzarette eine super Möglichkeit, ... weiter lesen

5. August 2017 | Autor:

Ist ein Wasserkocher mit Temperatureinstellung sinnvoll?

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Endlich ist die Technik so weit, dass jeder Haushalt frei wählen darf, wie heiß das Wasser tatsächlich sein soll. Fast schon als Luxus-Gut zu betrachten, da man wählen darf, ob ... weiter lesen

24. Juli 2017 | Autor:

Der kompakte Allrounder: Der Schaschlikgrill

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Ein Schaschlikgrill ist auch als Kontaktgrill bekannt und ist ein kompaktes Gerät, welches sich gut für den Balkon oder die Terrasse eignet. Bei der Benutzung des Grills entstehen keine Gerüche, ... weiter lesen

31. Mai 2017 | Autor:

Blumekohlreis rockt das Low Carb Segment in den Supermärkten

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Anfang des Jahres 2017 könnte ein neuer Ernährungstrend geboren worden sein. Abzulesen ist dies aus den Daten von Google Trends. Im Januar explodierten förmlich die Suchanfragen zu dem Suchbegriff Blumenkohlreis. ... weiter lesen

11. März 2017 | Autor:

Mit einem Bräter tolle Gerichte zaubern

Mit einem Bräter tolle Gerichte zaubern

In immer mehr Küchen ist der Bräter ein ziemlich beliebtes Kochutensil. Mit ihm lassen sich gängige Braten, wie z.B. Schweine- oder Kaninchenbraten auf schonende Art im Ofen garen, so dass ... weiter lesen

26. Oktober 2015 | Autor:

Ampelkennzeichnung bei Lebensmitteln: Industrie kämpft gegen Verbraucherschutz

© pixabay.com

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Ob eine Süßigkeit für Kinder mit „viel Milch“, Getränke mit dem neuen Süßstoff Stevia oder Spaghetti Bolognese, die in drei Minuten fertig sind - beinah täglich erscheinen neue Produkte im ... weiter lesen

12. September 2015 | Autor:

Das Labor in der eigenen Küche

© Ulla Trampert / pixelio.de

Das Labor in der eigenen Küche

Die Molekularküche ist eine spannende Form der Lebensmittelzubereitung. Schnell entsteht hier der Eindruck als würde man eher in einem Labor als in einer Küche stehen. Das gezielte Wissen über einige ... weiter lesen

18. Juli 2014 | Autor:

Beliebtes aus Essen

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Mit einem Bräter tolle Gerichte zaubern

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Ampelkennzeichnung bei Lebensmitteln: Industrie kämpft gegen Verbraucherschutz

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Der kompakte Allrounder: Der Schaschlikgrill

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